お疲れ様の一言。

人それぞれだと思いますが、私の場合、１日１日が凄いお疲れ様になっています。

商売は浮き沈みはあるのは当たり前。でも、いかに商い(飽きない)でいける、やれるのか、

年数が経つ。色々学ぶ機会も増える。だけど、不安は消えることはないのは、変わりません。

そんな中で、自分自身経験値を活かして、楽しく、明るくやれる仕事を見つけていきたいです。

雪が降る☃️との予報でしたが、結構降り続きましたね。

偶然にも、自治医大での定期診察の日だったので、麺らいけんはお休みさせていたましたが、

本降りの雪の中、安全運転で病院に行って来ました。

９時過ぎに到着しましたが、相変わらず、激混みでした。

私自身の診察時間は、予定時刻を過ぎて始まりました。

お陰様でほぼほぼ、骨もしっかりしてきました！

今度は、来年４月に診察予約してきました。

店に寄り、明日の準備と用意をして、雪に覆われた１１月では珍しい冬景色の中、安全運転で家路に着きました。

それからは、家から一歩も出かけることもなく、暖房の効いた部屋でのんびりしてました。

お仕事の皆さんご苦労様でした‼︎

それにしても寒いなぁ〜❄️

先日の休みに、コンタクトレンズ購入してきました。

コンタクトレンズは、中学３年からの付き合いなので、かれこれ３０年近くなりました。

視力が落ち出したのは、小学５年生位だったと思います。

眼科に行き、仕上がったメガネをかけた時の目の前に広がった景色の見え方の違いに衝撃、感動したことを鮮明に憶えています。

成長期に落ち出した視力は、毎年毎年変わり続け、その度にレンズも交換するはめになっていたので、親には負担になっていたことでしょう。

さすがに、２０歳過ぎた辺りから視力も落ち着き、両目とも変わらぬ度数で現在に至るわけですが、過去に無くしてしまったり、破れてしまったりしたことが数回あったので、今は１dayタイプのコンタクトレンズを使用しています。

仕事するにも、何かをするにも生活に欠かせない視力です。

ありきたりなことですが、見えることは有難い。

ご来店くださるお客様。いろんな発見、そうだったのか！と驚くこともしばしば。

つい先日、カウンターに座って食された親娘の２名様。私の記憶では一緒のご来店はなく、それぞれ銘々で来店されているので、まさかの真実。聞いてみると、なかなか家族全員での来店はないものの、ご家族各々来ていただいているとの事。お兄さんも良く来ていただいているとのこと。

どの方がファミリーの一員なのか？モヤモヤ感がありますがビックリしました‼️

または、頻繁に来ていただいているので、お店から近くにお住まいなのかなぁ〜と、勝ってに想像していたお客様が茨城から通ってくれてることがあったりなど、予想外のこともしばしば。ありがたいことです!

更に、平日お一人できて下さっているお客様が、何人か引き連れてくださったり、週末のお休みに私服で現れ奥様を連れて来てくださったり、ご家族を連れて来てくださったり、入院していて退院したからと早速来てくださったり、転勤して栃木県を離れてしまったけれど、久々にご来店くださったりとか…嬉しい事、沢山あります‼︎

改めて、沢山のお客様に支えられているのが、本当に身に染みます。

人が生きている以上、常に同じ環境、状況はないの事は当たり前。

そういう中で、ラーメン食べたいって思った時、らいけん行こうって思ってもらえるような

親しみのあるお店に慣れたらいいなぁ〜と感じています。

もんみや１１月号でのコラボ企画の塩海老雲呑麺ですが、なかなかいい感じでホッとしております。

足繁く通っていただいているお客様から好感触を得られたので、嬉しく感じます。中には、通常メニューに加えては⁈ともお声をいただきました。ありがとうございます😊

味変という意味では、後入れ味噌はオプション別としての提供でもいいかもしれません。

今月末までの予定です。

好評なので、今後検討していきます‼️

１１月になったばかりで…１２月の予定なんですが、１ヶ月後

１２月４日(日)は、通常営業はお休みします。

この日は、芳賀町のイベントに参加します。

餃子販売します‼️生ビールとメンマで乾杯🍻‼️お待ちしております。

よろしくお願いします‼︎

１０月も終わります。

朝起床する時間は、まだ暗くて、空気もひんやりしてきました。一歩一歩冬に近づいているのが実感できます。

この時期はスポーツの秋に因み、いろんな試合や大会が目白押し！

高校野球秋季大会は、作新学院優勝！

地元栃木開催ということで、本県から３校出場しました。石橋高、白鵬高が初戦で敗退する中、

夏の甲子園優勝チームというプレッシャーがある中、新チームのこの優勝は凄いなぁ〜と感じます。

高校野球に詳しい常連のKさんが教えてくださいましたが、試合が終わり、バスに乗り込む作新学院の選手達は、一列で歩き乗り込むそうです。

こういった試合以外の行動も強いチームの重要な要素なのかもしれません。

日本シリーズは、日本ハムが日本一になりました。正直、広島カープが勝つと予想していました。

というより、勝たせてあげたいという気持ちが強かったので、ちょっと残念です。

全日本女子駅伝では、松山大学が、立命館大学の6連覇を阻止しての優勝！

スポーツの結果を見たり聞いたりして元気をもらって、ラーメン作りに自分自身のモチベーションを上げる今日この頃。

今週も、多くの常連さんやお客様に来ていただきありがとうございます‼︎

疲れたカラダに沁みる糖分補給。

スタッフでいただきました。

美味しかったです‼️食べ物でも元気いただきました。SG様！今回も御馳走様でした‼️

もんみや１１月号発売

今回のコラボ企画で、塩海老ワンタン麺からの味噌味への変身ラーメンを作ってみました。

塩海老ワンタンだけでも、オススメします！海老風味抜群のスープに仕上がりました。

さらに、味噌は花椒を入れた特製配合味噌‼︎

この味噌を少しずつ混ぜ合わせて、海老味噌ワンタン麺として楽しめます。

一度で二度楽しめる変身ラーメン‼️名付けてHR‼️

明日からの販売です。

妻は以前パン職人でした。 

今は、麺らいけんを盛り立ててくれています。

常連のお客様からいただいたパンとても、美味しかったです‼️

と感想漏らしてました‼︎

私は普段はあまりたべませんが、とても美味しかったなぁ〜と私も思いました。

でもここで、妻のパンほどでは〜って言っておけば…（妻に対してポイントゲット！(^^)／~)

いや〜パン最近は食べていなかったけれど、とても美味しかったです‼️

美味しいモノ食べると幸せな気分になりますね。

お気遣いありがとうございます‼️美味しかったです‼️御馳走様でした‼︎

箱根駅伝予選会で、母校の日大は、ギリギリ１０位に食い込み本戦出場を決めました。

もう、こんな時期になるんだなぁ〜(と感じます。)

私が在籍してた頃は、予選会の経験がなかっただけに、複雑な思いで結果を見ました。

予想通りになるかもしれないし、番狂わせが起きる可能性もあるし、後２ヶ月あまり、コンディションを良い状態にして、選手には走ってもらいたいです‼️

時代の流れで致しかた無いのかもしれませんが、ワンブィ選手におんぶに抱っこにならないように、他の選手にも期待したいです。