店主の小話~280

秋の空気が見え隠れしてる感じの日々が続きますが………

最高気温が30℃超えもありますが、朝の気温は20℃を下回る日が多くなってきたし、収穫の稲刈り風景や栗や秋刀魚(秋の味覚)のフレーズを聞いたり、見たり、徐々にではありますが秋らしさを実感します。

熱帯夜が続いて寝苦しかった夜もなくなり、働くのも体の負担が減ってきました。

9月も半ばを切ってしまい、どんどん空気も涼しくなってくれば、ラーメンがより美味しくなりますね。

秋も深まってくる来月の10月5日(土)に、(株)本田エンジニアリングの方からお誘いがあり、秋祭りに出店させていただくことになりました。

当日は店舗営業はお休みですが、車で10分位の場所なので(株)本田エンジニアリングまで是非お越しくださいませ。お待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します!

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価格改定のお知らせ

あまりいいお知らせではありませんが。

 

10月の消費税増税を前に、商品の価格見直しをさせていただきます。

良い食材での提供を考えた時に、国産肉(豚肉、鶏肉)・野菜等は妥協してはいけないという点からも値上げという結果になっております。

外食が10%という事で、飲食店にとっては厳しいという声もあります。

当然、外食を控える傾向が増えていくと思いますが、たまの外食に食べたいと思っていただけるように、美味しいらぁ麺を作りたいと考えておりますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。

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店主の小話~279

懐かしい人が店に来てくれた。

入店してきたお客様の顔を見てビックリ‼️

麺らいけん、創業時(宇都宮市大曽)の最初のアルバイトの男の子(通称、マサ)。

家族で食べに来てくれました!

当時は帝京大学生。親元を離れて、麺らいけんの店の近所に1人暮らしをして住んでいました。

1年生から〜卒業するまでの間、とても良く働いてくれました。

彼は卒業と同時に、地元静岡に戻り就職、麺らいけんも芳賀へ移転した。

その後間も無く、学生時代の友達の結婚式で栃木に来た時に、店に寄ってくれた時以来なので、十数年ぶりかな。

今では、結婚して家族を持って、二世帯住宅を建てて幸せに過ごしているとのことで、嬉しく感じました。

突然の訪問に懐かしさも感じ、嬉しかったです。

彼の当時の学生時代の友達もそれぞれ別々の場所に住んでいますが、今だに顔を出してくれているので、本当にありがたいです。

今度はゆっくり酒を飲む時間をつくりたいですね。

ありがとう😊 2DBF963F-E684-4661-BEA8-B05C033B5A8F

 

 

店主の小話~278

久しぶりで………。

ちょっと、パソコン入力不良もあって更新出来ませんでした。

あっという間に8月も終わり。

2019年も、後半戦のスタートですね。

人1人、それぞれの生き方に、それぞれ元気にいきましょう!

8月も色々ありました!

ありがとうございました😊!

店主の小話~277

週1休みになって、1日、1日がさらに加速!

でも、まだまだ。忙しく過ごしている人は、沢山いる。世の中にはもっと、もっと。

でも、マイペースで、行きましょう。

 

100年時代も満更でもなさそうですし………,

色々、模索しております。

 

パン🍞も含めて、よろしくお願い致します🤲

 

 

店主の小話~276

今月予定変更します。

7月29日(月)お休みします。

よろしくお願い致します。m(_ _)m

店主の小話~275

先日15日(土)に麺らいけん(パン🍞部)スタートしました。

らぁ麺を食べて🍜、お土産に🍞パン!

ただ、今のところ週末販売のみとなります。

パンの作る工程を試行錯誤を繰り返し、もう少し販売日数が増やせればと考えてはいます。

ツイッター(twitter)で販売情報を発信させていただきます。

1ヶ月の販売予定も載せていきたいと思いますのでよろしくお願い致します!

 

 

店主の小話~274

早くも6月!

令和元号になり1ヶ月。生活自体は、いつも通り変わらず。

家族健康で元気に居られる事も本当に有難い。

引きこもりの我が子…のニュース。

もしかしたら、の思いがあったのでしょうね。

他人に迷惑かけることに対して常に考えていきたい。とはいえ複雑な思いになった。

常々、コミュニケーションを取って家族に向き合う事をしていきたいです。

子供が運動会の振替で休みだったので麺らいけんも連休させていただきましたが、普段よりは家族一緒にいられた休日でした。

店主の小話~273

5月もあっという間に。

少し前からちょっとずつ準備していたのですが、ようやくお知らせできる事になりましたので、ご連絡します!

麺らいけん〈パン部🍞🥖〉開始に向けて準備しております。

妻は元々、パン職人。

毎日販売する事ではなく、焼ける範囲内で 販売の予定。

らぁ麺とパン。

お互いに、お客様に喜んでいただけるように❗️

どうぞよろしくお願い致します‼️

 

店主の小話~272

大型10連休が終わり、ホッと一息。

季節も春本番に。

カレンダーを見ると3分の1が終わってしまい、今年も待った無しで1日1日が過ぎ去ります。

日々の生活に追われることで、今自分が何をしているのかを考える余裕がなくならないように心掛けしていきたいです。

痛ましい交通事故のニュースを見ると、ハンドル握る瞬間もこれに当てはまります。

凶器にもなり得るものを自分が操作している自覚をしっかりと!