新年明けましておめでとう御座います❗️

旧年中は大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

２０２５年

４日(土)より営業開始させていただきました。

正月三が日は安住神社さんへ初詣に出掛けてきました。

良い年になりますように‼️

１２月３０日（月）１１時〜１４時

年内最終営業です

２０２５年

１月４日(土)、５日（日）１０時３０分〜１４時

６日（月）１１時〜１４時

８日（水）より通常営業

今年もいよいよ残すところあと僅か。

２０２４年.能登半島の地震でスタートしてもうすぐ一年。

一年はあっという間、

でもいろいろと、皆様個人的にはあったのでは、と思っております。

私自身もいろいろありましたね。

目の白内障の手術、小山のイベント、スタッフ不足による営業に共いエアウェイトの導入、パンらいけんオープン‼️、スタッフ確保で一安心.のちスタッフ不足による営業（お客様にはお時間をとらせてしまう営業有り）

物価高による仕入れの値上げ.それに伴っての価格変更（値上げ）等。

２０２４年は一言では表せません。

物価高に追いつかない給与所得の今日は、当然、消費を低下させる要因となり、

外食産業には、マイナス要因の１つに。

辞めた仲間もいました。

更に、不慮の事故で亡くなった仲間も。

年内に向けての時期にこの訃報が入ったことは未だに受け入れ難い事実ですが

少しお話し出来るような気がします。

１１月も終わる日に事故は起こりました。

私と共に創業も近かったことからよくラーメン談義もしたもんです。

２０年以上の付き合いです

麺屋　はじめ　　店主　千葉亨

ラーメンで栃木を盛り上げようと頑張っていた仲間の死。

悔しくてたまりません。何で

「小池さん、俺まだ店にいます。

何、こんな遅くまで仕込みしているんですかねー

俺ってバカですねー。」

なんて会話はいつもの事。

お互いに１人でやってるから

言っていることが手に取るように理解出来ました。

人生って何なんでしょうね。

私自身、腕の怪我があったにも関わらず、こうして元気に過ごせる日々。

生かされている現状、マイペースで生きていこうかと感じる、思う、考えるようになってきたかな

そんな気がします。

答えは分からない。分かりません。

どう、生きるかは人それぞれ。

私は、どうしたい？、どうする？

来年もこういった問いに向き合っての生活を送っているかもしれないけど、

１日１日を大切に過ごしていきたいと感じことは本心ですね。

来年もよろしくお願いします。

良い年になると信じて前に進むしかありません。

千葉さん

ゆっくり休んでくださいね。

先日はHAGAグルミネーションにご来場いただきありがとうございました！

天気にも恵まれて最高のイベント日和でした。

ご来店のお客様、本当にありがとうございました‼️

今年もいよいよラストスパートですね。

年内の仕事納めに向けて

忙しさが増すこの時期ですが、

車の運転は勿論、生活での行動や仕事での動き一つ一つ

安全確認をしていきたいですね。

麺らいけんのスケジュールは

年内は３０日（月）◇１１時〜１４時（昼営業のみ）まで

年末年始（１２月３１日~１月３日）はお休みします。

今年も残すところ３週間あまりです。

新型コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマ肺炎も流行っているようなので

体調管理して健康第一に過ごしていきたいですね。

価格改定を近々実施させていただきます。

お客様に対しては大変心苦しいお知らせです。

仕入れ、光熱費、人件費などの費用高騰のため

商品の値上げをどうするかを検討してまいりました。

スタンプカードの中止で様子見の状況でしたが、

近年の急激な物価高に追いつかない個人所得の現状は

近いうちに増やしていかないといけない状況だと思います。

うちの様な個人の飲食店でも、スタッフの給与が上がっていくことは

今後明らかです。

経済状況から、食費を削り落としている報道も聴きました。

そんな中で外食も勿論、削る方も増えている現状だと思います。

価格改定することにご理解の程よろしくお願い致します。

先週末

券売機のお札が入らないー故障にて大変ご迷惑をおかけしました。

急遽

１０００円税込

現金払いにて営業させて頂きました。

お客様にはらぁ麺の希望が通らない状況ですが

何も文句の１つも無く

ご協力いただき感謝致します。

ありがとうございました。

本当、皆様のご協力には頭が下がります。

ありがとうございました。

三連休の

初日にアクシデントでバタバタしましたが

翌、木曜日の昼営業には部品交換ができまして

お陰様で券売機は以前どおり、

復旧して営業させて頂きました。

本当にありがとうございました。

因みに、１０００円税込は

誤解のない様に説明させて頂きます。

急遽、一品だけの販売となりましたが、

らぁ麺の価格的には、通常価格より高かった（１０００円以上のらぁ麺で提供）でありまして、それにつきましては、誤解のない様、説明させて頂きます。

ご理解のほどよろしくお願い致します。ご迷惑をおかけしたサービス価格でしたのでよろしくお願い致します。

9月１３日（金）

都合により臨時休業になりますのでよろしくお願い致します。

８月も暑い日が続いて体力奪わる日々

何かとバタバタと毎日が過ぎ去り

８月も後僅か

パリオリンピック、甲子園の高校野球、夏の各地のお祭りや花火などなど

あっという間に過ぎ去った感じがします

正直、私自身はゆっくり出向いたり、観戦もできませんでしたね

９月も夏の括りになると、ラジオ番組で言ってました

１０月で残暑

１１月で秋

１２月冬

秋が短いんです🍂かね

コオロギ🦗３、４匹、トンボ５、６匹

最近見かけましたよ

なんだかんだ日中の暑さはありますが…

小さい秋見つけたかなぁ

今年は梅雨入りが遅く、ようやく梅雨入りしたものの気温高い日続きの毎日。

湿度が高いので、動いて仕事していると汗も多量になります。

数日だけ、といっても２、３日ぐらいかもしれないけど

子供の頃の様な梅雨らしい一日中降る雨や肌寒さがあった程度。

近々、梅雨は気温が高く暑い、断続的な雨降りという風に変わっていくのかもしれませんが…

７月中旬海の日が過ぎましたがスッキリしない空模様。

まもなく、梅雨明け宣言にはなりそうですが。

ぱんらいけんも無事にオープンを迎えることが出来ました。

麺らいけん共々、ぱんらいけんもどうぞよろしくお願い致します‼️

沢山の方にお祝いいただき感謝致します‼️

ぱんらいけん

今月６月１８日（火）14：00～

グランドオープン予定ご報告です。

チャーシュー等も販売しようと準備中です！

どうぞ宜しくお願い致します🤲