店主の小話~229

今回のワールドカップは、予選リーグの組み合わせが決まった時に、FIFAランキングだけで見た時には、明らかに予選突破は難しいと感じました。

しかし、勝負事はやってみないと分からない、という言葉通り、見事に決勝リーグ進出。

初のベスト8進出をかけて挑んだベルギー戦。

本当に惜しかった。

いけそう、と感じさせてくれた試合でしたし、

2-0の時間帯が観れただけでも満足感を味わえましたね。

また、4年後に期待したいです。

今回の大会は下克上か多く、そんな流れも相まってワクワクする試合も多いので、深夜朝方までサッカー観戦している方も多いと思いますが、寝不足には、注意していきましょう。

 

店主の小話~228

朝ラーメン開始、あっという間に1年が経ちました。

人手不足などもあり、開けられない日もありましたが、どうにかお客様に支えられてやらせていただいております。

そんな1年の間に顔馴染みの朝ラー常連さんもできて、ありがたいと感じます。

でもまだまだ朝食にラーメンを食べる習慣がないので、これからなのかなぁ〜という感じも正直なところ。

立地的に夜勤がある会社が多いので、朝食というより夜勤明けのお客様には、仕事終わりの食事という事なので、メニューも試行錯誤していけたらいいかなぁ〜と考えています。

今年は梅雨明けが早く、暑い日が続き、長い夏になるかもしれません。残暑も含めて…

冷たい物や水分の取り過ぎで、落ち込みがちな食欲ですが、涼しい朝時間に温かいラーメンを提供する事で、暑い夏を乗り切るエネルギーを摂ってもらえればいいかなぁと思います。

営業時間もご迷惑にならないように、7時~のモーニングタイムこれからもやっていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

店主の小話~227

新しいスタッフが入ってきました。

それぞれに、教える事が増えて、忙しい日々が続きますが、営業もどうにか7時からの通し営業時間をやる事が出来ております。

あっという間に6月も終盤に…

梅雨の時期ですが、梅雨休みの暑さも尋常じゃない感じ。

今年の夏は暑いのでしょうか。

体の管理しっかりといきたいですね。D8A7ED25-BF5B-4F13-B35A-235F55FAD1E5

 

先輩からの差し入れありがとうございました。甘くて美味しいメロン体に染み渡りました‼️

 

店主の小話~226

スタッフ不足で何かと営業に支障が出て、お客様には大変ご迷惑をおかけする状態が続いています。

営業時間も変則的になったりしましたが、どうにか7時~14時の通し営業はお約束出来る状態になっております。

定休日の(月)・(火)連休は暫く続きますが、営業時間は、朝ラー7時スタートの9時のレギュラーメニュー営業14時迄(通し営業)でやらせて頂きます。

尚、近々食券機も導入していく予定です。

少しでも、営業中の流れをスムーズに出来るようにしていきたいと思います。

この前来たけど…というお客様の声を無くせるようにやっていきたいと考えておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

店主の小話~225~お知らせ

たびたびのお知らせ。

香辛麺が、どうしてやらないの⁈って…お声いただきます、……

影の人気メニューにて、数量限定にて、提供させていただきますので、よろしくお願い致します!

梅雨入りしましたが、体調管理しっかりと!元気に乗り切っていきましょう‼️

 

 

店主の小話~224~お知らせ

極力、7時スタートの14時の営業時間通りにらぁ麺が提供できるようにしたいと思います。

ただ、スタッフ不足の時には、メニューを絞らせていただきます。そして、中抜け時間を設けさせていただく場合もありますので、ご理解下さい。

今週6日(水)からは、暫く、香辛麺はメニューから外させていただきますのでよろしくお願い致します。

毎日、ツイッターにて本日の営業時間はお知らせしておりますので、良かったらツイート見て下さい。電話の問い合わせは、出れない場合がありますので、何度か問い合わせしていただければと思います。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

 

緊急お知らせ

暫くの間、営業時間は11時から14時とさせていただきます。

メニューも絞り、時には特別メニューでの提供とさせていただきます。

スタッフ不足の為、ご迷惑をおかけすると思いますが、よろしくお願い致します。

[定休日 ]月曜日火曜日   ☆場合には不定休

 

店主の小話~223

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前半にあったGWが随分前に感じるような、通常の営業に戻り、そろそろ梅雨入りの声が聞こえて来ましたね。

テレビでは、連日日大アメフト部の報道。

私が現役学生の頃は、日大フェニックスは最強アメフト部でした。1年生より、2年生、学年が上がるに連れて練習、規律が厳しいといった話を聞いた事を思い出しました。4年生になると、最高学年なので下級生の模範的な存在で常勝チームはこういうものなのかなぁって感じてましたし、すごいなぁと思っていただけに今回の報道は残念の一言。

今回の件で日大のイメージが…寂しい気分です。個人的には。

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帰省、旅行のお土産ありがとうございました(写真)😊!いつもありがとうございます❗️

 

店主の小話~222

先日は、ご来店いただいたにもかかわらず、お断りしてしまったお客様には、大変申し訳ございませんでした。

お騒がせしましたが、お陰様で大事に至らずに済みました。体調管理も含め、スタッフ共々営業に支障が出ないように、取り組んでいきたいと思います。

今後ともよろしくお願い致します。

                                                                                           麺らいけん     店主

 

店主の小話~221

imageGWも終わり、あっという間に、5月も終盤戦に入りますね。

暑い日が続いて、食材も、体調管理も気をつけながらのこの頃。

日の出も早くなりましたが、日が延びたのも感じる季節になりました。

明日の22日は私にとって特別なアニバーサリー❗

生きてる意味、生きられている喜び、ラーメン作れてることに感謝する日なのです。

充電して23日(水)~の営業、そして生きてることに感謝、元気に生きましょう!