ぱんらいけん

ぱんらいけんの
はじまり。

パンを食べるのが好きでしたが、ある時自分で焼いてみよう!と思って作ったものの大失敗。1人じゃできないと考え、まずは吉祥寺のパン教室へ。月2回ですが、1年間通いました。東京に行くといろんなパン屋さん巡りをし、たくさん食べました。

そんなとき、黒磯にパン屋さんがオープン。ここで働きたいと思い、働かせてくださいとお願いし、やっとパン職人としてスタートできました。最初は基本もわからず、本を買って自分なりにも勉強しながら実践させてもらい、技術を学ぶことができました。

約10年、パン職人としての経験を積み、その後2019年6月に、麺らいけん「パン部」をオープンしました。

お知らせ

  • 営業時間変更のお知らせ
    この度、土曜日の営業時間を12時〜17時から14時〜19時に変更することとなりました。
    また、毎月1日が定休日となります。

    営業時間/14:00~19:00(パンがなくなり次第終了)
    定休日/毎月1日・水曜・日曜・祝日
  • ぱんらいけん、6月18日(火) 14時~OPENします!
    この度、麺らいけん「パン部」の販売店「ぱんらいけん」を、宇都宮市桜にオープンすることになりました!
    ▶ 6月18日(火) 14時~ OPEN!!
    お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!
  • 麺らいけん「パン部」、宇都宮市内に販売店OPENします!
    この度、 麺らいけん「パン部」 から、パンの販売店を宇都宮市内にオープンすることになりました。
    詳しくは追ってご案内いたします。

昔ながらの、
おやつぱん。

小腹を満たす、 心を満たす。

小腹を満たす大きさにしているため、他のお店より小さめです。
1人で製造しているため種類も少なめです。
1人で販売をするので、お待たせすることもあると思います。

ぱんらいけんは小さなお店ですが、ぱんへの想い、お客様への想いは無限大です。パンを食べて、幸せな気持ちになってもらえるよう、心を込めて作っています。

自家製酵母、こだわりの素材。

ヨーグルトから種をおこした自家製酵母ほか、材料は自分なりにこだわったものを使っています。

おすすめは・・・
那須御養卵を牛乳で炊き上げたコクのあるカスタード入りのクリームぱん!
生クリーム・牛乳をたっぷり使ったリッチな食パン☆

ぜひ一度!
「ぱんらいけん」のおやつぱん、
食べてみてください!!

クリームぱん 140円

クリームぱん 140円

パティシエ直伝! 那須御養卵を使ったコクのあるカスタードクリーム !!

しっとり食パン 230円

しっとり食パン 230円

ミニサイズ♪ 食べきりサイズです。初めての方、ぜひ!

しっとり食パン 650円

しっとり食パン 650円

生クリーム・牛乳をたっぷり使った食パン☆

あん塩バター 120円

あん塩バター 120円

粒あんとこしあんの2種類。 北海道の小豆とてんさい糖のやさしい甘さのあん。 有塩タイプのバターを使用(豆乳クリームで作ったバター)

つぶあんぱん 120円

つぶあんぱん 120円

昔ながらの黒ごまをつけて焼いたあんぱん。 北海道産の小豆のおいしさを味わってください!

チョココルネ 140円

チョココルネ 140円

自家製カスタードクリームに、スイートチョコレートを合わせたチョコクリーム入り!

焼きチーズ 120円

焼きチーズ 120円

しっとり食パンの生地を使用。 2種類のチーズ入り! 切り目を入れてハムや野菜をサンドして食べるのにもおすすめ☆

めろんぱん 120円

めろんぱん 120円

おやつにはコレ! クッキー生地に、グラニュー糖をまぶして焼き上げました♪

ソーセージぱん 140円

ソーセージぱん 140円

ケチャップとマヨネーズをトッピングリベイクするとおいしさup!!

お店のご案内

店舗名
ぱんらいけん
会社名
〒320-0043
栃木県宇都宮市桜1丁目1-1 さくらビル1F
営業日時
14:00~19:00
※パンがなくなり次第終了
定休日
毎月1日・水曜・日曜・祝日
アクセス
JR宇都宮駅西口よりバス約10分
桜小学校入り口または桜小学校前下車
お願い
ご近所のビル、施設などの駐車場にはお車を停めてお買い物されないようお願い申し上げます。
当店は駐車場がありません。