平成６年もスタートして
もうすぐ１カ月に…
早いものです。
業務としては
なかなかスタッフ不足が続いてますが…
慣れていない、特に飲食業務が初めてでも、やる気がある方を採用を決めさせていただいてます。
求人募集の中、新しいスタッフが入り、少しずつですが提供するスピードや
サービスも改善していけそうです。と前向きに！
とは言え一歩一歩の毎日
いろいろお客様にもご協力いただき
直近の営業では、メニュー絞っての提供の日々。
時には…
これからの事も含めていろいろ悩みます。
メニューの改善方法など
変えることもお客様のより良いサービスに繋がるのでは、
と試行錯誤の毎日です。
その中で、花椒雲呑麺の8の日提供がある中、
今現在、レギュラーメニューでも
２、３のメニューを、限定日を設ける事も視野に
思考中です。
この日なら、確実に食べられるようにと
やれれば、お客様も分かりやすく
せっかく来たのに、無いの？、
なんての問題の解決に。
難しいかもしれませんが…
私も確実に仕込んで準備可能、お客様も満足していただき
お互いにパッピーが理想的です。
ホームページ、X
にて告知。
やれる範囲で、やるべきことを出来る一年に
やっていきたいです。
多分、何かのメニュー限定日増えると
思います。
ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。