栃木県も２２日迄の外出自粛が出ました。
スタッフのマスク着用での接客、席数を減らして間隔を広げての営業、
食材のロスをなるべく避ける為、中抜け時間をつくり仕込みの調整、
店内換気を定期時間行う等、出来そうな事をやって営業させていただいてます。
ただ、コロナウィルスの猛威に対して、営業していいものか？との疑問さえ頭を過る日々が続いています。
休めばいいのかもしれませんが、生活がかかる現状、スタッフも一緒。
こういう時でも、来て下さるお客様には、本当にありがとうございます。
感謝しかありません。
コロナ疲れという言葉自体あってほしくありませんが、毎日の報道にウンザリです。
このような状況ですが、来店して下さり、本当、ありがとうございます😊。
不要な外出でないと言って食べに来て下さるお客様がいるので、その言葉に救われる今日この頃です。