まだまだ寒い日が続く２月です。東北、北陸地方のあの大雪の映像をテレビで見ると、２０センチ位積雪しただけで騒いでる私達の生活圏内は、なんてしあわせなんだろうとつくづく感じます。
日常の当たり前がその土地土地で違うので、たまにやってくる自然界の猛威にはかなわない。
ここ数ヶ月の麺らいけんの営業でも、らぁ麺を作るだけでなく、配膳したり、レジに入ったりと、作るだけの日常とは一変。スタッフ不足にてオールラウンダーとなり日々奮闘中！
スタッフ不足の猛威にやられております。
作るだけの当たり前がしばらくはお休みですが(^_^;)、お客様との何気ないレジのやりとりも個人店ならではの醍醐味です❗️
常連様から頂く、差し入れ。
疲れた身体に染み渡るエネルギーチャージ‼️
お陰様で無事に元気に仕事させていただいています。
本当にお気遣いありがとうございます！そしてご馳走様です‼️
