店主の小話〜40

本日、定休日。

カインズホームにて買い物。カードをお持ちでしょうか?というお決まりのフレーズも今日でおさらば‼︎

カード作ってみました。必要事項を記入して投函ボックスに入れるだけで簡単にゲット。もっと早くに作ればよかったかも……

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夕食に、麺処ぼたん (宇都宮本店)さんに行って来ました。

肉ダシ塩らーめん、土佐醤油らーめん、濃厚強気らーめん(塩)、濃厚強気つけ麺(醤油)、蒸し餃子いただきました。けっこう食べました!

麺も自家製でやられています。細い所まで手を加えた食材や調味料などが味に深みを与えていました。すべて一杯一杯のらーめんは高い完成度でした。さすが、行列人気店‼︎

とても勉強になりました。猪瀬さんご馳走様でした。私の体調も気にしていただきまして、ありがとうございました。

素晴らしい活力をいただき、明日からまたラーメン作り楽しくやれそうです!