◇ 店主の小話一覧– いろいろなお話 –

もんみや１１月号発売今回のコラボ企画で、塩海老ワンタン麺からの味噌味への変身ラーメンを作ってみました。塩海老ワンタンだけでも、オススメします！海老風味抜群の...

妻は以前パン職人でした。 今は、麺らいけんを盛り立ててくれています。常連のお客様からいただいたパンとても、美味しかったです‼️と感想漏らしてました‼︎私は普段はあ...

箱根駅伝予選会で、母校の日大は、ギリギリ１０位に食い込み本戦出場を決めました。もう、こんな時期になるんだなぁ〜(と感じます。)私が在籍してた頃は、予選会の経験...

monmiya(もんみや)１０月号口コミグルメ特集で、麺らいけん掲載していただいております。 ９０歳のおじいちゃん、先日もご来店下さいました。「長生きの秘訣は、こ...

つけ麺ご注文で、１キロというお客様がいました‼︎麺玉の状態で１キロなので、茹で上がったら、それ以上！しかも、お昼御飯食べているとのこと。さすがに、完食とはいき...

１０月になりました。日曜日は、久しぶりの晴天になりました‼︎晴れの日がなかなか続かないので、気分的に嬉しかったです。ご来店のお客様も同じように感じておられてま...