◇ 店主の小話一覧– いろいろなお話 –

７月も終盤戦。なんだかんだで、夏休みも一気に過ぎていくのでは…来月８月１３日（月）、１４日（火）お盆期間は休まず営業します❗️下旬８月２６日（日）は、博多ラー...

毎日毎日暑い日が続き、昨年の夏とは全く違う日々。梅雨明けも早かったので、今年の夏は長くなりそう。そんな暑い中でも御来店下さるお客様、本当にありがとうございま...

今回のワールドカップは、予選リーグの組み合わせが決まった時に、FIFAランキングだけで見た時には、明らかに予選突破は難しいと感じました。しかし、勝負事はやってみ...

朝ラーメン開始、あっという間に１年が経ちました。人手不足などもあり、開けられない日もありましたが、どうにかお客様に支えられてやらせていただいております。そん...

新しいスタッフが入ってきました。それぞれに、教える事が増えて、忙しい日々が続きますが、営業もどうにか７時からの通し営業時間をやる事が出来ております。あっとい...

スタッフ不足で何かと営業に支障が出て、お客様には大変ご迷惑をおかけする状態が続いています。営業時間も変則的になったりしましたが、どうにか７時～１４時の通し営...