１月の正月明け半ばから月・火連休いただいています。（因みに、祝日等は営業です）
月曜日は通常なら営業日なので、休みと知らないお客様が来店される事もあって申し訳なく感じております。m(_ _)m
スタッフ不足にて営業していくのは、サービスも行き届かない部分もあり、お客様には何かとお時間をいただきながらの営業となっているのが現状です。
特に週末はバタバタしながら…
理解していただける常連さんばかりではなく、初めてご来店の方や、久しぶりのお客様なら尚更、不憫に感じているお客様もいらっしゃることでしょう。
ただ、来て頂いた以上は、麺らいけんのらぁ麺を食べて良かったと感じていただけるように、私のやるべき事は１つ！
最高のらぁ麺を提供すること‼️
いろいろご協力していただきながら水〜日まで営業してます❗️
パフォーマンス云々を観て、肝心の中身を見ない人もいますが…
いろいろな考え方があるからなぁ…
当面の間、月・火連休になっておりますのでよろしくお願い致します‼️,